Kinkku-paprika muffinit sopii niin illanistujaisiin kuin synttärikahvillekkin tarjottavaksi. Koitin reseptiä myös ilman paprikaa allergigolle ja tuli ihan hyvää! Tein miehen synttäreille näitä tosi ison kasan ja kaikki kyllä meni. Mukavaa vaihtelua suolaisten piiraiden tilalle. Tästä reseptistä tekee se ihanan että tässä sekoitetaan vaan kaikki aineet sekaisin. Helppoja tehdä myös pikkusten apureiden kanssa.
Kinkku-paprikamuffinit
n.20 kpl
Raaka-aineet
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl tl paprikajauhetta
1 tl yrttisuolaa
1 rkl kuivattua persiljaa
100g kinkkusuikaleita
100g paprikaa pieninä kuutioina
100g juustoraastetta
2dl maitoa tai kermaa
2 munaa
0,5 dl öljyä
Valmistus
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet sekaan. Lusikoi taikina muffinssivuokiin ja paista 225-asteisen uunin keskitasolla n.15-20 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti