tiistai 18. heinäkuuta 2017

Taco lihapullat

Yleensä tulee tehtyä aina samalla vanhalla ohjeella lihapullia. Tänään poikkesin säännöstä ja päätin tehdä taco lihapullia tai miksi niitä haluaakaan kutsua. Normaalisti laittaisin muita mausteita ja sipulia lihapulliin mutta näissä pyöryköissä käytin ainoastaan taco maustetta. En yleensä käy ruuan tekemistä varten kaupassa jos jotakin puuttuu. Tietenkin sekaan olisi voinut laittaa sipulia kaveriksi sitä ei vain tällä kerralla ollut kaapissa.





Taco lihapullat
Raaka-aineet
2dl vettä
1 dl korppujauhoja
1 ps (40g) taco mausteseosta
400 g jauhelihaa
1 kananmuna

Helppo valkosipuli majoneesi
Raaka-aineet
1 dl majoneesia
2 kpl valkosipulin kynttä
1 tl sitruuna mehua
ripaus mustapippuria


Lihapullien valmistus

  • Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. (itse paistoin pannulla)
  • Lisää korppujauhot ja taco mausteseos veteen, sekoita ja anna turvota 5 minuutin ajan
  • Lisää sekaan jauheliha ja kananmuna,sekoita hyvin (heitin hyppysellisen suolaa sekaan)
  • Kostuta sormia vedessä ja pyörittele massasta haluamasi kokosen pyörykät
  • Nostele valmiiksi pyöritetyt pyörykät leivinpaperin päälle uunipellille ja paista noin 15 minuuttia.
  • Vaihtoehtoisesti voit paistaa pyörykät pannulla. Nosta valmiit pyörykät kuumalle paistinpannulle jossa tilkka öljyä ja paista kauniin ruskeiksi.

                Valkosipuli majoneesin valmistus
  • Murskaa valkosipulin kynnet
  • Sekoita kaikki ainekset keskenään. 
  • Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin maustumaan




Minä

Olen monesti miettinyt blogin perustamista ja nyt olisi sen aika viimein. Vaikka tämä ensimmäinen postaus onkin kaikkein vaikein varmasti kun tuntuu ettei oikeita sanoja löydy eikä tiedä mitä oikein pitäisi sanoa. Hymyilyttää kun ei tiedä mitä oikein kirjoittaisi vaikka päässä pyörii vaihtoehtoja muutama.

Tosiaan ruudun tällä puolella kirjoittelee 22 vuotias nainen Pirkanmaalta. Nautin elämästä ja olen vailla uusia kokemuksia. Asun yhdessä mieheni kanssa ja meillä ei ole lemmikkejä tai lapsia. Asuntomme on pieni, mutta olemme onnellisia.

Blogi on ollut kauan ajatuksissani. Blogini tulee olemaan lifestyle tyylinen. Kirjoitan blogia rennolla otteella ja haluan jakaa kaikki asiat jotka naurattaa tai itkettää. Olen vuosia kirjoittanut päiväkirjoja ja halusinkin perustaa blogin omaksi päiväkirjaksi. Tämä blogin aloitus hieman jännittää. Lukeeko kukaan minun tekstejä jotka pursuavat kirjoitusvirheitä. En tule olemaan koskaan täydellinen kirjoittaja pisteet, pilkut ja yhdyssanat ja lauserakenteet voivat olla ihan mitä vain mut tuntien. :D


Tervetuloa lukemaan!
Jäähän toki seuraamaan minua :)
Minua voi myös seurata instagramissa nimellä suppusuuu